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Menú Corporativo

FoodStudio – Philip Morris.

Semana del 3 de febrero, 2025

En FoodStudio, creemos que comer bien no debería significar comprometer el sabor.

Nuestro menú semanal está diseñado con amor, cuidado y con el toque perfecto de deliciosos ingredientes para ofrecerte una experiencia culinaria que nutre tanto el cuerpo como el alma.

👩🏼‍🍳 Recuerda realizar el pedido antes de las 8:00 am

Para incluirte en la lista con nuestro postrecito necesitamos que te asegures de que tu pedido está confirmado el día anterior a las 3pm

¡Buon appetito!

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Semana del 3 de febrero, 2025. PMI

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Nombre Completo

Lugar de Entrega

Lunes 3 de febrero, platos fuertes

Casado con chuleta de cerdo y chutney de piña: acompañado de arroz blanco, frijoles, plátano, vegetales y adicional de chutney de piña.
Pescado a la plancha con limón y perejil acompañado de puré de yuca y vegetales a la mantequilla. (KETO Adaptable).
Crepas integrales vegetarianas: Rellenas de de espinacas, mozarella, queso brie y bechamel.
Ensalada de camote y pollo: ensalada con lechuga, espinaca, tomate cherry, cebolla morada, arándanos deshidratados, trocitos de pollo, camote y aderezo tipo chimichurri.

Ensaladas de Acompañamiento - Lunes

Ensalada de lechuga, tomate cherry, zanahoria, cebolla en juliana y gajo de limón.
Fruta del día: Manga

Postre de naranja

Postre del día

Martes 4 de febrero, platos fuertes

Casado de filet de pollo empanizado: acompañado de arroz blanco, frijoles, plátano, vegetales y adicional de gajo de limón.
Albóndigas italianas: carne de res cocinadas en salsa marinara servida sobre base de spaguetti regular y acompañado de vegetales. (KETO Adaptable).
Bowl mediterraneo (nuevo!): Bowl elaborado con base de quinoa cocida, tofu, garbanzos rostizados al horno, hummus, cebolla morada en julianas, chile morrón, pepino rebanado, tomate cherry, aceitunas kalamata y queso feta, decorado con perejil picado y una pizca de paprika. Acompañado de aderezo tzatziki y pan focaccia.
Chickpea tuna salad: elaborada con base de lechuga y zanahoria, garbanzos, atún arreglado con olores (no mayonesa), espinaca, cebolla morada, cebollín picado, aceitunas verdes, tomate cherry, pepino y aderezo ranch.

Ensaladas de Acompañamiento - Martes

Ensalada de lechuga con trocitos de mango y aguacate
Fruta del día: Sandía

Postre - Martes

Postre del día

Miércoles 5 de febrero, platos fuertes

Casado de pescado al ajillo: acompañado de arroz blanco, frijoles, plátano y vegetales.
Medallones de pollo rellenos de tocineta, acompañados de salsa de queso, acompañado de arroz blanco (KETO Adaptable).
Risotto toscano: Arroz arborio perfumado con vino blanco, tomates deshidratados, tomillo, cebolla, pimientos asados y queso parmesano.
Ensalada caprese con pasta pesto: Elaborada sobre una base de lechugas mixtas, queso fresco, tomate cherry, hojas de albahaca y pasta corta al pesto con aderezo de aceite de oliva.

Ensaladas de Acompañamiento - Miércoles

Ensalada de lechuga, maíz dulce, aceitunas negras, zanahoria y aderezo de culantro.
Fruta del día: Piña

Postre - Miércoles

Postre del día

Jueves 6 de febrero, platos fuertes

Quesadillas de carne mechada con queso: tortilla de harina de trigo a la plancha, rellena de carne mechada arreglada con olores y con queso mozarella, acompañada de chips mixtos y adicionales de frijoles molidos arreglados, guacamole, chile jalapeño picado y pico de gallo.
Costilla de cerdo BBQ: acompañado de yuca al ajillo y vegetales a la juliana. (KETO Adaptable).
Butternut squash soup: Sopa de calabaza cocinada con caldo de vegetales, especias, culantro y comino servido con crocante de lentejas y acompañada con crotones al romero y tofu empanizado con maicena.
Ensalada de pollo y almendras: elaborado con base de lechuga, espinaca, fresas troceadas, almendras rebanadas, trocitos de pollo, queso fresco, acompañado de aceite de oliva y cuscus.

Ensaladas de Acompañamiento - Jueves

Ensalada de pasta, zucchini, queso y aderezo pesto.
Fruta del día: Papaya

Postre - Jueves

Postre del día

Viernes 7 de febrero, platos fuertes

Chuletas de cerdo a la parrilla con salsa cremosa de hongos, servido con arroz blanco, plátano y vegetales.
Pechuga de pollo cocinado con vino blanco, alcaparras y perejil, acompañado de papa mini y vegetales. (KETO Adaptable).
Ensalada de cucus: Ensalada con base de lechugas, zanahoria, remolacha y queso azul, tomate cherry y pepino con aderezo balsamico con miel
Chopped Chef's Salad: con jamón, huevo duro, garbanzos, pepino, zanahoria rayada, tomate, lechuga y queso mozarella rayada, con aderezo mostaza miel.

Ensaladas de Acompañamiento - Viernes

Ensalada rusa
Fruta del día: Naranja

Postre - Viernes

Postre del día

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