Semana del 23 de febrero

Bowl elaborado con carnitas de cerdo, huevos revueltos, trocitos de aguacate, queso feta, acompañado con arroz de coliflor, tocineta picada y tomate cherry.

Pancakes elaboradas con harina de almendra y coco, trocitos de macadamia y acompañados de huevo revuelto con queso.

Elaborado con claras de huevo, queso mozarella y relleno con zucchini sazonado a las hierbas, servido con dip casero de queso cheddar y tocineta.

Con “mac n cheese” de florets de coliflor con mix de quesos y tocino

Dedos de pollo rebozados en harina de coco fritas y bañadas con salsa buffalo, acompañado con vegetales frescos y blue cheese.

Pescado con salsa de espinacas y leche de coco, acompañado de pasta de zucchini.

Rellenas de queso y pasta de zucchini con salsa de tomate.

Pechuga de pollo gratinado con queso cheddar y tocino en trocitos, acompañado con arroz de coliflor.

Tortillas elaboradas con chicharrón, huevo y yogurt griego sin azúcar, acompañadas de huevo revuelto con chorizo y natilla.

2 tostadas keto con un huevo frito en su interior, con ghee a la plancha y salsa verde (aparte), acompañado también con 1oz de queso cheddar, arúgula fresca y tocineta picada.

Ensalada de pollo a la plancha, acompañado de aguacate, nueces y chimichurri.

Pasta de palmito con salsa de carne tipo bolognese con tocino, acompañado de vegetales.

Rebozados en harina de coco y almendras, con salsa chipotle a un lado.

Receta liviana de pollo en trozos con el mismo sabor caracteristico del garam masala y leche de coco, acompañado de arroz de coliflor.

Deliciosas rebanadas de lomo de cerdo, sazonadas con una mezcla de aceite vegetal, sal, pimienta, ajo en polvo y paprika, cocinadas a la plancha y acompañadas de una salsa fría de culantro y limón.