Semana del 9 de febrero
En FoodStudio creemos que la comida también se entrena.
Nuestro Menú Performance está creado para deportistas y personas que necesitan un control preciso de porciones, con platos diseñados para nutrir, optimizar y rendir, sin sacrificar sabor.
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Primera entrega: domingo o lunes
Plato Fuerte:
| Nombre | Resumen | Comprar |
|---|---|---|
| Chuletas de cerdo con mantequilla de ajo y romero | Chuletas de cerdo enharinadas con sal, ajo en polvo y pimienta, cocinadas a la plancha acompañado con puré de yuca y gajo de limón. | |
| Beer beef tacos | Quititeña marinada en cerveza por 12 horas, y cocinada a fuego lento con especies (paprika, comino y café) servida con tortillas de maíz, guacamole y pico de gallo. | |
| Lemon butter fish | Delicada preparacion al horno con ghee, limon, ajo y perejil, acompanado de pure de papas y vegetales | |
| Cordon bleu liviano | Medallones de pollo rellenos de jamón de pavo y queso montino, servido con arroz blanco y salsa pomodoro. |
Menú keto avalado y revisado por el equipo profesional de Clínica Kilosophy.
Elaborado por nuestra nutricionista Ileana Sanchez CPN 2241
Segunda entrega: miércoles o jueves
Plato Fuerte:
| Nombre | Resumen | Comprar |
|---|---|---|
| Sopa Azteca | Sopa concentrada preparada a base de tomates frescos, fondo de pollo y vegetales, con un toque ahumado y pollo mechado, acompañado con queso, sannisimos y aderezo chipotle. | |
| Fish taco Bowl | Bowl de arroz integral, frijoles, maíz dulce, pescado con comino, chili powder y especies acompañado con 4 oz de pico de gallo. | |
| Escalopines de pollo al limón | Corte fino de pollo marinado en limón, y cocinado al a plancha, deglaseado con vino blanco y acompañado de camotes rostizados | |
| Casado de picadillo de papa con carne mechada | Carne mechada arrreglada con olores, trocitos de papa y tomate, acompañado de arroz blanco y frijoles. |
Menú keto avalado y revisado por el equipo profesional de Clínica Kilosophy.
Elaborado por nuestra nutricionista Ileana Sanchez CPN 2241