Healthy Breakfast Wrap – Video
Ésta receta de nuestro menú de desayunos nos encanta. Es fácil, económica y saludable.
Fudgy Brownies saludable
¡Que rico que es comer chocolate! Me encantan los postres y si son sanos, me gustan aún más
Aquí te dejo una receta fácil y rápida, ademas de sana por que no tiene huevo, mantequilla ni glúten.
Preparación
Precalentamos el horno a 350 y. cubrimos un molde de 8 cm por 8 cm con papel encerado, dejando que los bordes sobresalgan para poder desmoldar luego fácilmente.
En un bowl apto para micro, calentamos el aceite de coco y luego le agregamos 1 taza de choco chips; el calor del aceite derretirá el chocolate (debe quedar homegéneo y líquido), dejamos enfriar un poco y agregamos el yogurt, la vainilla, sal, bicarbonato y azúcar moreno o de coco. Agregamos la harina de avena y los chips restantes (1/2 taza) y mezclamos bien.
Lo llevamos al horno por 30 mins y dejamos enfriar completamente
Para el Lustre: en el micro calentar en intervalos separados de 15 segundos media taza de chocolate y la leche de almendras, hasta que este completamente derretido. Incorporamos el yogurt y el azúcar molido, se reposa en temperatura ambiente por 10 minutos y luego lo vertimos sobre el molde.
Refrigeramos por al menos 3 horas para desmontar y cortar.
Si lo ves muy complicado, ya sabes que puedes hacer el pedido de este y muchos mas snacks distintos cada semana.
¡Que lo disfrutes!
Mi propósito como Chef de Food Studio
Hablemos de cómo mejorar nuestras vidas
Salud, dinero y amor… Siempre nos debemos cuidar, y la forma mas económica y eficiente es controlar lo que comemos. Y yo soy la experta.
Cada etapa de la vida es muy distinta, unos quieren perder peso o ganarlo, su propósito es verse bien, otros quieren economizar y sentirse satisfechos comiendo, eso sí … saludablemente, y otros como yo, queremos comer bien para estar física y mentalmente bien.
Recientemente me diagnosticaron con Artritis Reumatoide, a pesar de ser una persona relativamente joven, me impactó. Soy mamá de un niño de 2 años: precioso, cariñoso, inteligente, y muy activo, si no estoy bien con mi salud le puedo quedar mal.
También soy empresaria y mi equipo necesita mi guía. Todos somos responsables de llevar esta vida de la mejor manera. Por eso tengo la tarea de ser mi mejor versión, y buscar los elementos que me hacen ser mejor y alejar las enfermedades, para así servirles por muchísimos años más.
Me gustaría contarles y darles tips de alimentación, estilo de vida y su impacto en nuestra salud.
