¡Que rico que es comer chocolate! Me encantan los postres y si son sanos, me gustan aún más
Aquí te dejo una receta fácil y rápida, ademas de sana por que no tiene huevo, mantequilla ni glúten.
Preparación
Precalentamos el horno a 350 y. cubrimos un molde de 8 cm por 8 cm con papel encerado, dejando que los bordes sobresalgan para poder desmoldar luego fácilmente.
En un bowl apto para micro, calentamos el aceite de coco y luego le agregamos 1 taza de choco chips; el calor del aceite derretirá el chocolate (debe quedar homegéneo y líquido), dejamos enfriar un poco y agregamos el yogurt, la vainilla, sal, bicarbonato y azúcar moreno o de coco. Agregamos la harina de avena y los chips restantes (1/2 taza) y mezclamos bien.
Lo llevamos al horno por 30 mins y dejamos enfriar completamente
Para el Lustre: en el micro calentar en intervalos separados de 15 segundos media taza de chocolate y la leche de almendras, hasta que este completamente derretido. Incorporamos el yogurt y el azúcar molido, se reposa en temperatura ambiente por 10 minutos y luego lo vertimos sobre el molde.
Refrigeramos por al menos 3 horas para desmontar y cortar.
Si lo ves muy complicado, ya sabes que puedes hacer el pedido de este y muchos mas snacks distintos cada semana.
Me encanta experimentar con nuevos ingredientes y sabores; últimamente he estado jugando con el CBD (cannabidiol) en mis recetas, y quería compartir con ustedes una de mis favoritas: vinagreta para ensalada con CBD Hape Rise.
Este aderezo es una delicia, fácil de hacer y es una excelente manera de agregar beneficios a tu salud. Me volví a enamorar de las ensaladas y ahora no me salto ningunadel día.
Esta vinagreta la hice especialmente por el sutil sabor a fresa del aceite CBDHape (se pronuncia Happy) Rise, tiene un boost de energía por que además contiene cúrcuma, que de paso es excelente antiinflamatorio. ¡Winner!
Para hacer el aderezo, necesitarás los siguientes ingredientes:
1/2 taza de aceite de oliva (el extra virgen te dará un sabor más fuerte)
30 gotas de CBD
4 cucharadas de vinagre de vino tinto o de manzana
Cebolla morada en brunoise (picadita fina)
1 cucharadita de mostaza en polvo
1/2 cucharadita de sal
1/4 cucharadita de pimienta negra
1/2 cucharadita de miel de maple sin azúcar
1 cucharadita de semillas de amapola
En un bowl se mezclan los aceites, y con el globo en movimiento se le agregan los demás ingredientes poco a poco, primero el vinagre, luego la cebolla, sal, pimienta y mostaza, por último el maple y las semillas de amapola. ¡Listo! Alcanza para unas 4 personas.
Les aseguro que este aderezo tiene un sabor espectacular y es una excelente manera de añadir un poco de CBD a su dieta diaria.
Espero que te guste esta receta y que te animes a experimentar con el CBD en su cocina.
Hoy quiero hablarles sobre un tema que me apasiona y que creo que esta generando mayor importancia en el mundo: el CBD en la alimentación.
Como alguien que siempre ha estado interesada en la salud y el bienestar, he estado siguiendo de cerca el desarrollo de los productos alimentarios con CBD y me emociona ver cómo está cambiando la forma en que las personas perciben este compuesto medicinal.
Para aquellos que no estén familiarizados con el CBD, se trata de un compuesto natural que se encuentra en la planta de cannabis. A diferencia del THC, otro compuesto conocido de la planta de cannabis, el CBD no tiene efectos psicoactivos. En cambio, ha mostrado tener propiedades medicinales, como el alivio del dolor y la reducción de la ansiedad.
En los últimos años, hemos visto un aumento en la disponibilidad de productos alimentarios con CBD, pero tambien puedes hacer tus propias recetas de bebidas, dulces o hasta aderezos. Estos productos son una forma fácil y conveniente de incluir el CBD en nuestra dieta diaria, y pueden ser una forma distinta para aquellos que buscan los beneficios del CBD pero no disfrutan tanto del sabor del aceite de CBD.
El CBD puede ayudar a reducir la sensación de ansiedad que a menudo va acompañada de la comida emocional. Además, algunos estudios sugieren que el CBD puede actuar como un bloqueador de los receptores de la leptina, una hormona que controla el apetito. En cuanto a la digestión, el CBD puede ayudar a aliviar los síntomas de problemas gastrointestinales como la inflamación, el dolor y la diarrea.
En conclusión, el CBD es una opción prometedora para mejorar tu dieta y tu salud en general. Sin embargo, es importante que hables con tu médico antes de incorporar el CBD en tu rutina diaria.
